加賀・山中の酒「獅子の里」松浦酒造 松浦酒造WEBSITE
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※表示価格はすべて税込です。
※醸造年度によって、多少表示成分の数値および使用酵母が変化することがあります。

吟醸 獅子の里(ししのさと)

味の軽い、ふくらみのある吟醸香と、やわらかな口当たりが心地よい吟醸酒です。サラサラと消えていく清涼感のあるキレ味をお楽しみください。

■1.8リットル 3,200円
■720ミリリットル 1,600円
■原料米  麹米 山田錦/掛米 五百万石
■精米歩合 60%
■日本酒度 +3
■アルコール 15度
■TA   1.3
■使用酵母 熊本KAとM-310



特別純米 超辛純米(ちょうからじゅんまい)

調和を求めた超辛は、辛いというよりも、むしろスッキリとしたキレ味が楽しめます。料理の味をふくらませ、キレが良く、きれいに口中の脂を流してくれるよう、味にふくらみをもたせた超辛純米酒です。冷やはもちろん、お燗まで幅広い温度帯でお楽しみいただけます。

この酒に合うお料理も紹介! ■1.8リットル 2,600円
■720ミリリットル 1,300円
■300ミリリットル 500円
■原料米  玉苗
■精米歩合 60%
■日本酒度 +8
■アルコール 15度
■TA   1.6
■使用酵母 金沢酵母(泡あり)
※H19B.Y.新酒より原料米、雄町から玉苗(山形県産)に変更させていただきます。



本醸造 獅子の里(ししのさと)

穏やかな香りが心地よく、旨味がありながらキレが良く、燗あがりする本醸造です。お料理を楽しみながら、スイスイと軽やかに杯が進むように、やわらかに仕上げております。

■1.8リットル 2,100円
■720ミリリットル 1,100円
■原料米  五百万石(石川県白山市鶴来地区)
■精米歩合 65%
■日本酒度 +3
■アルコール 15度
■TA   1.2
■使用酵母 小川酵母と熊本KA



普通酒 夢(ゆめ)

穏やかな香りと、やや甘口のリッチな味わい。端麗でなめらかな中にキレが良く、燗あがりのする地酒です。

■1.8リットル 1,750円
■原料米  五百万石(石川県白山市鶴来地区)
■精米歩合 70%
■日本酒度 −1
■アルコール 14度
■TA   1.0
■使用酵母 小川酵母(泡なし)



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